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Sono mamma di 2 bambini, mi piace creare, disfare,riciclare, aggiustare,cucinare e lavorare con la fantasia ma anche raccontarmi e raccontare....

sabato 28 giugno 2014

Una crostata insieme

Ciao amiche, voglio condividere con voi il sabato pomeriggio della scorsa settimana passato col mio ometto a preparare una crostata da portare a degli amici e i biscotti per la colazione della domenica ^_^


Che dire le immagini parlano da sole....Si è divertito un sacco...Soprattutto al ripulire ciotole e cucchiai!!!!!
I cuori sono venuti un pochino storti ma non importa, era buonissima!!!!!!
Adesso ha deciso che lo faremo ogni sabato...già mi vedo a pieno luglio col forno a 200° per farlo contento e preparare i biscotti...
Ma non so dirgli di no, guardate che occhioni!!!!!!!!!!



Adesso vado...oggi è di nuovo sabato e si replica, quindi devo preparare la pasta frolla per oggi pomeriggio sennò chi lo sente l'ometto poi  ^_^


Baci a tutti
alla prossima
Mamma Carla

martedì 24 giugno 2014

Il polpettone di mamma carla

Ciao a tutti, oggi vi voglio presentare il mio polpettone...Una piccola grande vittoria personale, visto che grazie a questa ricetta sfiziosa i miei piccoli hanno finalmente mangiato la verdura!!!!!!!!



E' facilissimo!!!!!!! Vi servono:

500 gr di macinato (io uso quello di manzo)
125 gr di ricotta
due zucchine 
due carote
un quarto di cipolla
sale e pepe a piacere
formaggio grattugiato a piacere
si possono mettere anche i piselli, ma io non ne avevo in dispensa

Prendete una ciotola grande e mettete la carne, aggiungete le verdure tagliate a pezzettini e mischiate bene con le mani... aggiungete sale, pepe e mischiate ancora...aggiungete la ricotta e il formaggio grana e via a lavorare bene il tutto con le mani
Quando tutto è bene amalgamato ponetelo su una pirofila di vetro rivestita di pellicola trasparente, versate il tutto e chiudete la pellicola formando un salsicciotto.
Una volta formato mettete in frigo per un'ora, poi toglietelo dalla pellicola e riponetelo nella pirofila bello compatto, cospargetelo con un filo d'olio d'oliva, io di solito mi aiuto con un pennello in silicone, e poi ponetelo in forno a 170° per almeno un'ora, poi dipende un po' dal forno comunque vi accorgerete dal colore bello dorato quando sarà pronto  ^_^
Lasciate raffreddare a forno aperto ed il gioco è fatto.

Ai miei bimbi è piaciuto un sacco ^_^

Che dire buon appetito
Mamma Carla



mercoledì 18 giugno 2014

Un altro premio per me ^_^


Ciao amiche, oggi c'è un premio per me e devo ringraziare +Marina damammaamamma e il suo blog di mammaaiutamamma


Questo premio è dedicato ai piccoli blog con meno di 200 follower e una volta nominati si devono seguire queste semplici regole:

- ringraziare e linkare il blogger e il suo blog di chi presenta la candidatura; FATTO ^_^
- rispondere alle 10 domande poste da chi ti ha nominato; Le troverete di seguito
- nominare altri 10 blog con meno di 200 followers;
- proporre ai candidati 10 domande
- andare sui singoli blog e comunicare loro la nomina

Chi mi conosce sa che l'ho già ricevuto e quindi per gli ultimi punti vi rimando al mio Post di febbraio.

Ed ora sono pronta per rispondere alle sue domande:


1- Perché hai aperto un blog?
E' nato tutto come lettrice e leggi che rileggi ho voluto creare qualcosa di mio


2- Ogni quanto aggiorni il tuo blog (giornalmente, settimanalmente...) ?
Una volta lo facevo ogni giorno, ma da quando sono tornata al lavoro a tempo pieno se va bene settimanalmente


3- Perché hai chiamato il tuo blog così?
Perchè parla di me e  delle cose che creo, dei miei hobby e delle mie passioni


4- Cosa è per te la felicità?
La mia famiglia è la felicità


5- Hai un animale?
Nessun animale per ora


6- Dove vivi?
In una bella cittadina in collina


7- Preferisci l'estate o l'inverno e perchè?
Estate


8- Hai dei figli, quanti?
Due monelli che amo alla follia


9- Il tuo film preferito?
La vita è bella

10- Sei social dipendente?
Secondo me no, secondo mio marito si



Bene amiche, per oggi mi fermo qui

Ancora grazie mille a +Marina damammaamamma e mi raccomando andatela a trovare


Un abbraccio forte

Mamma Carla

domenica 15 giugno 2014

"Il fiore che mi rappresenta è..."

Ciao amiche eccoci puntuali con la Staffetta di Blog in Blog.

L'argomento del mese e "Il fiore che più mi rappresenta è..."

Mi è piaciuto subito questo tra tutti gli argomenti proposti e sono molto felice che sia risultato il vincente ^_^

Il mio fiore è il GIRASOLE

immagine tratta da http://www.rifaidate.it/giardino/fiori-in-giardino/coltivare-il-girasole.asp

Il significato del girasole è ovviamente legato alla sua somiglianza al sole e perchè,come tutti sanno, lo segue durante il giorno dalla nascita al tramonto. Il girasole è il fiore delle persone solari, dell'allegria e della vivacità. Quindi se volete reglalarmi un fiore questo è quello adatto a me ^_^

Inoltre,come dicono nel sito da dove ho preso l'immagine," il girasole a causa del fenomeno noto come eliotropismo, volge il suo capolino (l'infiorescenza) verso il sole seguendolo lungo tutta la giornata da est ad ovest. Questo particolare aspetto può essere tradotto nel desiderio di voler trascorrere insieme alla persona amata (o ad un caro amico) un certo periodo di tempo, un giorno intero o anche l'intera vita. Come il girasole segue il sole nel suo quotidiano movimento, così chi regala il fiore vuole seguire, stare insieme alla persona cara per un tempo importante della propria esistenza."
Ecco perchè l'ho scelto come fiore per il mio matrimonio, la chiesa era piena di girasoli e rose, un effetto bellissimo...ed era anche nel buquet, ovviamente questi ultimi erano più piccolini ^_^

Questo fiore meraviglioso è anche stato il primo a nascere, spontaneamente, nel nostro giardino di sposini, ancora incolto, tra le erbacce c'era lui che svettava alto e bellissimo come ad augurarci il meglio....E diciamo che fin'ora ci ha portato fortuna, speriamo sia così ancora per molto tempo...

Cos'altro dire, andiamo a vedere le mie amiche di Staffetta in che fiori si rappresentano continuando con maria chiara martin http://www.maryclaire-perlecose.blogspot.it/

Buona lettura amiche
Un abbraccio forte forte
Mamma Carla

domenica 8 giugno 2014

Ciao e buona domenica,
Qua fa un caldo!!!!!!!! Sarebbe da stare a casa e noi invece siamo andati a vedere la "Caretera di Marostica"


E' una gara tra le "contrade" della città, dove ogni contrada con un proprio carretto di rappresentanza scende dal castello superiore per poi arrivare in piazza degli scacchi.
Bello da vedere, ma faceva un caldo che proprio non siamo riusciti a rimanere fino alla fine e siamo scappati a casa al fresco ^_^





E come promesso ecco la torta di pannolini che ho preparato per il "Baby shower party" della mia amica Silvia

 

E questa invece è per il battesimo del piccolo francesco



Che ne dite carine vero?

Ora torno sul divano coi miei bimbi

Buona serata a tutti un abbraccio Mamma Carla

lunedì 2 giugno 2014

Cilieggiamo



Ciao, come state? Eccomi qua non sono sparita, sono solo super impegnata!!! ^_^
Come procede il vostro 2 giugno?
Noi oggi siamo in pieno relax, visto che il sole non ci vuol fare regalo della sua compagnia ci siamo svegliati tardi, passeggiatina in centro e abbiamo preso le ciliegie, 3 kg,ci siamo fatti una bella scorpacciata.
Per la piccola di casa era il primo assaggio e devo dire che ha gradito parecchio...E vi assicuro che non mancherà qualche buona ricetta, prossimamente provvederò a deliziarvi con qualche dolcetto a tema ciliegie..dopotutto se non ne sappiamo noi di Marostica di ciliegie chi ne sa?
Bene amiche adesso i bimbi dormono, il papi taglia l'erba del prato ed io tra un po' andrò anche al "baby party" a sorpresa per un'amica, non vedo l'ora di vedere la sua faccia!!!
E non poteva mancare a questa occasione una delle mie creazioni...una bella torta di pannolini personalizzata...ma la posterò domani non sia mai che la veda prima del tempo...so che mi segue spesso...
Adesso vi saluto, torno dalle mie ciliegie sono troppo buone!!!!!!!!!!!


Un abbraccio Mamma Carla